كيكة بالبطاطس هائلة
المقادير:
4 بيضان
كأس دقيق
ربع كيلو بطاطا
مسلوقة
مقدار القصبور
والبقدونس
زعتر، ملح، ابزار،
كمون، الكركم
خمارة الحلوى
كأس حليب
نصف كاس زيت
نصف كاس جبن احمر
محكوك
طريقة تحضير:
نضرب البيض جيدا
نضيف الزيت والحليب والبطاطا مسلوقة و مطحونة والدقيق
نضيف الفرماج والخمارة
والملح والابزار والكمون والزعتر القصبور والبقدونس والكركم
و ندهن قالب الكيك
بالزبدة والدقيق و نصب الخليط وندخله الفرن
وبالصحة والراحة

تعليقات
إرسال تعليق